A1.19 Chattas tü ils pleds?

Legia la descripziun d'ün Plain in pigna e guarda ils pass da lavur. Clicca pro mincha pled tscherchà sün ün chomp grisch, legia la dumonda respectiva e fa l'ingiavinera da pleds cruschats.

Nus, Duri, Madlaina ed eu, vain decis da cuschinar hoz insembel ün Plain in pigna. Il prüm fetsch eu giò la pletscha da la mailinterra e grat ils mailinters crüs culla grattaduoira grossa in üna coppa. Duri taglia il salsiz, la panzetta o üna liongia engiadinaisa fümantada in tokins e metta la charn aint illa coppa culla mailinterra. Madlaina agiundscha lura trais sduns farina ed ün sdunin e mez sal, ed eu maisd lura tuot bain ad üna bella pasta. Madlaina stricha aint bain üna lastra cun painch o grass ed eu svöd la pasta sülla lastra e ras oura bain tuot insembel, uschè cha l'implida es dapertuot listess grossa. Madlaina metta lasura 150-200 grams painch in pitschens flöchins. Eu chatsch lura la lastra cul trat aint il fuornin pres-chodà sün ca. 200° e nus laschain couscher il Plain in pigna ca. 1 ura fin cha'l trat es bel brün. Sco contuorns s'affan fich bain gialüdas, il meglder fattas aint svess, o ün compot da paira o maila, o eir üna salata, p.ex. üna salata da ronas.